۶۰ درصد نیاز کشور به تخم ماهی در داخل تامین می شود

به گزارش زیپو کالا، معاون توسعه آبزی پروری سازمان شیلات ایران، از تولید ۳۲۳ میلیون عدد تخم چشم زده ماهی در ۵۰ مرکز تکثیر در کشور آگاهی داد و اظهار داشت: این میزان تولید ۶۱ درصد نیاز کشور را تامین می کند.

به گزارش زیپو کالا به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، مهدی شکوری، معاون توسعه آبزی پروری درباره ی وضعیت تولید تخم چشم زده در کشور اظهار داشت: در سال ۱۴۰۱ تعداد ۵۰ مرکز تکثیر در ۱۲ استان کشور نسبت به تولید تخم چشم زده اقدام نمودند و موفق به تولید ۳۲۳ میلیون عدد تخم چشم زده ماهی شدند، این میزان تولید ۶۱ درصد نیاز کشور را تامین می کند و بقیه از مسیر واردات تامین خواهد شد.
وی اضافه کرد: از ۳۲۳ میلیون عدد تخم چشم زده تولید شده در کشور، ۲۷۹ میلیون عدد (۸۶ درصد) تخم تمام ماده، ۳۹ میلیون عدد (۱۲ درصد) تخم معمولی و ۵ هزار عدد (۲ درصد) تخم تریپلوئید ماهی قزل آلای رنگین کمان تولید شده است.
معاون توسعه آبزی پروری تصریح کرد: برمبنای برنامه تحولی، میزان تولید ماهیان سردابی در سال ۱۴۰۲ حدود ۲۱۲ هزار تن خواهد بود که برای تامین بچه ماهی مزارع سردابی کشور در امسال، نیاز به ۵۳۰ میلیون عدد تخم چشم زده پیش بینی می شود.
این مقام مسئول در ادامه به برنامه های کوتاه مدت و بلندمدت سازمان شیلات ایران برای افزایش کیفیت تخم چشم زده داخلی و کاهش وابستگی به واردات اشاره نمود و اظهار داشت: در بحث اقدامات کوتاه مدت بمنظور افزایش تولید تخم چشم زده با کیفیت در مراکز تکثیر داخلی، تفاهم نامه های همکاری با مراکز علمی دانشگاهی کشور برای توانمندسازی مراکز تکثیر و تولید تخم چشم زده ماهی، با هدف تولید تخم تمام ماده، که رشد بیشتری نسبت به تخم معمولی دارد، به امضا رسید.
وی افزود: با همکاری علمی دانشگاه صنعتی اصفهان از سال ۱۳۹۵، با استفاده از نرهای تغییر جنسیت داده در پنج مرکز تکثیر کشور، تخم تمام ماده در ایران تولید شده است و به تدریج در سایر مراکز تکثیر کشور نیز، تخم تمام ماده جایگزین تخم معمولی خواهد شد.
شکوری به امضای تفاهم نامه همکاری با پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی در سال ۱۴۰۱ اشاره نمود و اظهار داشت: در قالب این تفاهمنامه، مقدمات لازم برای مساعدت علمی به بخش خصوصی و انتقال دانش فنی و فناوری های روزآمد تولید تخم چشم زده ماهی باکیفیت صورت خواهد گرفت.
وی اضافه کرد: همین طور دو مرکز تکثیر تمندر در استان لرستان و مرزن قزل در استان مازندران، با همکاری کشور فرانسه درحال تولید تحت لیسانس تخم چشم زده تمام ماده در داخل کشور هستند، مجموع تولید این دو مزرعه، حدود ۷۰ میلیون عدد تخم چشم زده ماهی است. همین طور مزرعه قزل دانش نهاوند استان همدان با ظرفیت ۲۰۰ میلیون عدد تخم درحال راه اندازی و وارد شدن به چرخه تولید تخم چشم زده است.
معاون توسعه آبزی پروری سازمان شیلات ایران اشاره کرد: اقدامات بلندمدت نیز از سال ۱۳۹۵ با اجرای پروژه بهبود ژنتیکی ماهی قزل آلای رنگین کمان در جمهوری اسلامی ایران شروع و برنامه اصلاح نژاد ماهی قزل آلای رنگین کمان توسط سازمان شیلات با همکاری سازمان بین المللی فائو در قالب برنامه همکاریtcp، در کشور تدوین و در مرکز شهید باهنر کلاردشت و با همکاری اتحادیه سردابی کشور اجرا خواهد شد.
وی همین طور از برنامه عملیاتی مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی کشور با هدف خودکفایی در مولدسازی و تولید تخم چشم زده ماهی قزل آلا آگاهی داد و اعلام نمود: این برنامه بمنظور خودکفایی کشور در تامین تخم چشم زده ماهی قزل آلا تدوین و مرکز اصلاح نژاد شهید مطهری یاسوج، بمنظور انجام این پروژه با بودجه دولتی درحال تجهیز است، با شروع برنامه طی شش سال، کشور از واردات تخم ماهی بی نیاز خواهد شد.
به گفته شکوری، هم اکنون گونه های عمده و تجاری ماهیان پرورشی کشور عبارتند از ماهی قزل آلای رنگین کمان، کپور معمولی، کپور ماهیان چینی (کپور علف خوار، کپور نقره ای، کپور سرگنده)، خاویاری (فیل ماهی، تاس ماهی، سیبری، استرالیاد)، تیلاپیا، میگوی آب شیرین، میگوی پاسفید غربی (وانامی) سی باس، و ماهیان زینتی؛ همین طور سازمان شیلات ایران برنامه ریزی برای اهلی سازی گونه های بومی کشور و پرورش ماهیان آزاد دریای خزر، سفید دریای خزر، سوف، هامور، سوکلا، بنی، شیربت، کتان، و غنزه را در دست دارد.

منبع: