زیپو کالا: دولت لبنان و سوریه اعلام نموده اند دیگر آرد برای پخت شیرینی ندارند و آرد یارانه ای فقط برای پخت نان استفاده خواهد شد.
به گزارش زیپو کالا به نقل از مهر دولت مدتی است قیمت آرد صنف و صنعت را افزایش داده است و درعوض قیمت آرد برای پخت نان های سنتی بدون تغییر مانده است. بااینکه اتخاذ این سیاست با واکنش هایی مواجه گردید اما بررسی کشورهای منطقه نیز حاکیست دولت ها و حکومت های عربی منطقه نیز مشابه این سیاست را اتخاذ نموده و فقط آرد با قیمت یارانه ای را برای پخت نان در نظر گرفته اند. دولت لبنان تصمیم گرفته است فقط آرد یارانه ای را برای پخت نان سنتی در نظر بگیرد و به شیرینی پزان و آندسته از صنوف که از آرد برای فعالیت خود استفاده می کردند مجوز داده تا خودشان آرد وارد کنند که این مسئله باعث شده است تا خشم نانوایی ها که دیگر نمی توانند شیرینی بپزند را برانگیزد. نانواها اعلام نموده اند امکان واردات آرد برای پخت شیرینی ندارند و این مسئله می تواند منجر به کاهش سود آنها شود. دولت سوریه نیز اعلام نموده است آرد برای پخت نان سنتی نیز به پایین ترین میزان آن رسیده است به طوریکه دولت دیگر نمی تواند آرد برای پخت نان به خانواده ها تخصیص دهد و فقط این آرد در اختیار نانوایی ها قرار خواهد گرفت. هم اکنون نان در سوریه در بازار سیاه به فروش می رسد و قیمتش روز به روز درحال افزایش است به طوریکه تفاوت قیمت نان در بعضی از مناطق به ۲ برابر نیز رسیده است و همین طور سرغت نان نیز یکی از کارهایی است که در مناطق فقیر نشین سوریه در حال انجام می باشد. وزارت اقتصاد و تجارت لبنان اعلام نموده است نانوایی هایی که از آرد یارانه ای بابت پخت شیرینی استفاده کننده جریمه و تعطیلی خواهند شد و همین طور نانوایی ها دیگر حق ندارند نان را برای مؤسسات خارجی و انجمن های خارجی پخت کنند مگر آنکه مجوز رسمی داشته باشند. رییس اتحادیه نانواهای لبنان در مصاحبه ای اعلام نموده است این وضعیت قابل تحمل نیست و اگر شرایط بهبود پیدا نکند نانواها دست به تجمع خواهند زد. این مسئله باعث شده است تا مسئولان دولت لبنان اعلام کنند تا اطلاع ثانوی فقط آرد برای پخت نان سنتی موجود است مگر کشتی های جدید حامل گندم به لبنان برسد که با شرایط موجود این مساله دور از ذهن است.
منبع: زیپو کالا
